Moras de Santuario y Apía encantan a los caleños

10 toneladas de mora aproximadamente, que llegan semanalmente a Cali desde Risaralda, es el resultado de la consolidación y organización de las asociaciones de productores de mora de Santuario y Apía, que han contado con el acompañamiento irrestricto de la Gobernación de Risaralda a través de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario.

Según Constanza Ramírez Ángel, Secretaria de dicho despacho, esta es una de las experiencias más positivas que ha podido identificar, luego de visitar las asociaciones de moreros Amorosa en el sector Los Planes de San Rafael de Santuario y Asomoralca en el sector de Alta Campana de Apía, con la intensión de conocer de primera mano las experiencias y necesidades del sector.

“Es loable la armonía existente entre los líderes de estas asociaciones y su disposición para conformarse entre ellos y con otras agremiaciones de la región, lo que les está permitiendo ser más fuertes, lograr un mayor valor agregado en su producto y seguir consolidándose en el mercado regional y nacional” afirmó Ramírez Ángel.

Así mismo confirmó que para esta labor de asociatividad, desde la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, se continuará el acompañamiento por parte de los profesionales de dicho despacho, en los procesos productivos y administrativos, lo cual sin duda alguna redundará en mayores beneficios para los productores, sus familias y empleados.

“No cambio a la mora por nada en la vida”

Así lo reconoce Angela Patricia Posada, Tesorera de Asomoralca, destacada el año anterior como la mejor productora de mora del departamento, por parte de una marca de jugos naturales. Según ella el cultivo de la mora, fue la actividad que transformó la vida de todos los que decidieron apostarle a este producto en el departamento.

“Antes la gente tenía que caminar horas buscando recolectar café y recibiendo pocos jornales como pago durante el año, en cambio ahora con la mora, todas las semanas sacamos producto en nuestras propias fincas, tenemos mejor calidad de vida, no nos falta el trabajo y estamos con nuestros hijos más tiempo”, afirmó la agricultora que cuenta con 1.300 matas de mora en su cultivo.

Así mismo lo reconoce Ovidio Ledesma, representante legal de Amorosa, desde donde semanalmente envían 8 toneladas de mora a una firma comercializadora de Cali. “Esto lo venimos haciendo hace 5 años y gracias a Dios, nunca hemos dejado de recoger fruta. Aquí la mora nos cambió la vida para bien”.

Amorosa es  la Asociación de Moreros de Santuario, la cual fue creada en 1.998. Sus 45 asociados tienen sembradas en la actualidad 33 hectáreas de mora, en donde generan cerca de 75 empleos directos.

Asomoralca es la asociación de moreros de Alta Campana, creada hace 5 años. En este momento cuenta con 24 asociados que tienen cultivadas 13 hectáreas en mora, con 28 empleados.